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星期四8月31日国庆日
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猪肚鸡汤
Pepper Pork Belly and Chicken Hot Pot
说起秋冬养生,猪肚鸡必须拥有!
在这个时节猪肚鸡属于温补,对胃寒的小吃货更是非常友好的呢!乳白色的汤底煲出来的猪肚鸡能最大程度保持原汁原味。嗉一口汤,感受食材本身的醇厚香味在舌尖萦绕。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效。胡椒加猪肚和鸡一起侵汤有行气、健脾暖胃、温补散寒等功效。
RM 135
奇味鸡煲
Special Herbs & Spices Chicken Hot Pot
原为中医世家滋补食品，为家庭平时食补之用， 全部采用纯天然原料，配以多种名贵中药秘制而成，不但香，鲜， 嫩， 而且具有滋补， 养颜，健俾， 去湿之功效， 好吃不上火。
始创于重庆的鸡公煲火锅,由26种酱料和本地家乡鸡 ( Kampung 鸡）炒制而成.
Traditional Chinese cuisine, all pure natural Chinese herbs and spices were used.
RM 99
鸳鸯锅底
Mix Hot Pot Soup
辣汤锅底(小肥羊) RM 31
鸳鸯锅底(小肥羊) RM 38
清汤锅底(小肥羊) RM 31
重庆麻辣锅底(可选鸳鸯)RM 38
Soup Pot Bottom (Little Fat Sheep)
Chongqing Spicy Pot Bottom (Mandarin Duck option)
RM 38
酸萝卜老鸭汤
Sour Pickle Radish Duck Soup
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酸萝卜老鸭汤，它可是川渝地区的特色菜，主要食材是鸭肉和酸萝卜，成品鲜美可口，汤色澄亮，酸香的口感，非常的提胃口。它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效
RM 88
Lu Ding Ji Restaurant NEW Menu
2023
炉鼎记 新菜单
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Reunion is PriceLess.
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炉鼎记
ludingji.asia
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承办大型聚餐
Corporate Dining Family Party Friends dinner party
朋友聚餐
公司宴会
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海鲜大餐 Seafood Feast
RM 999 大
RM 688 中
RM 399 小
口味 香辣 / 清蒸
Lu Ding Ji Restaurant NEW Menu
2023
炉鼎记 新菜单
炉鼎记 川湘味 Lu Ding Ji Restaurant 私房菜 Private Kitchen, 中国餐馆 Chinese Restaurant 马来西亚吉隆坡 四川 湖南菜,中国厨师 Authentic Sichuan Hunan Food in Kuala Lumpur Malaysia, by Chinese Chefs.